Rootsalad es un espacio diseñado para que los venezolanos residentes en Europa o cualquier otra parte del mundo puedan intercambiar información sobre sus experiencias, información interés y los mejores eventos organizados por y para venezolanos. Es increíble como se ha expandido la gastronomía criolla por el mundo, de hecho, muchos chefs de otros países han apostado por incluir en […]
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Al Mercado de Maravillas, las mandocas llegaron en mayo de 2015 y tanto venezolanos y españoles, como gente de todas partes del mundo preguntan por “Píllalos” con el único objetivo de darse un buen gusto y recordar, con un solo bocado, que la comida con mejor sazón “de la bolita del mundo” es la venezolana, […]
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La cachapa es uno de los platos embajadores de la gastronomía venezolana, con un sabor único que permite una variada combinación de sabores para disfrutarla. Este delicioso producto, ha sido la inspiración de un equipo de profesionales venezolanos, radicados en Barcelona, quienes decidieron emprender para presentar las cachapas a los comensales de Catalunya. Compartimos esta […]
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Hoy visitamos un local con una gastronomía poco explorada a pesar de su riqueza, como es la venezolana. La alegría de sus gentes se refleja en el servicio de sala que te recibe con una amplia sonrisa, para adentrarte en un local moderno con toques localistas en el que prima la funcionalidad. En este local […]
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