hamaca, chinchorro, tejidos, Venezuela, tradición, artesanal Si algo es común para los venezolanos es disfrutar del descanso en un chinchorro o hamaca, enseres de origen indígena fabricados de forma artesanal, presentes en la mayoría de los hogares del país, donde son utilizados para pasar momentos de tranquilidad y relajación. Como dato curioso encontramos que la […]
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preparar arepas, Venezuela, tradición, gastronomía, fritas, asadas, dulces Fritas, peladas, dulces o tumbarranchos… Las arepas en Venezuela tiene más recetas y variedades que cualquier otro plato típico. Se dice que los venezolanos nacemos con una arepa bajo el brazo. Y sí, la arepa es, muy seguramente, el plato que un criollo más veces repite durante su […]
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arepa, tradición, plato venezolano, popularidad mundial, taco Nadie puede resistirse a ese suculento plato. ¡Todo el mundo está comiendo arepas! Aunque la popularidad del taco es inmensa y global, cada vez son más los restaurantes, food trucks y cartas que ofrecen este pan de harina de maíz precocida que puede ser acompañado con un sin […]
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Toronto, Ernst Weitz, chocolate, dulce venezolano, historia, tradición “No lo inventé, ayudé a desarrollarlo”, Ernst Weitz. El señor Ernst Weitz salió de Polonia, justo antes de la invasión nazi. Vino a estas tierras a endulzarnos la vida. Con apenas 19 años se convirtió en aprendiz de confitero industrial en Viena —donde aprendió algunos de los […]
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