En Guayana la sapoara brilla y es un mito

Guayana, sapoara brilla, mito Como más se consume es frita o en sancocho acompañada con tostón y casabe mojado en guarapo, explica Karla Herrera Wulff cocinera que la prefiere rellena y servida con bola de plátano Si el morocoto es el rey del Orinoco, la sapoara es la reina, dice Karla Herrera Wulff, cocinera experta […]

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