Razones para amar la comida venezolana

Unos ricos tequeños y una refrescante tizana son algunas de las comidas y bebidas que los venezolanos –por muy llenos que estén- siempre querrán comer. Unas ricas empanadas, un delicioso pabellón criollo o hasta unas arepas rellenas con «todos los materiales», son algunos de los famosos platos que como “buenos venezolanos”, están acostumbrados a comer […]

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Adnaloy y Adriana Osio y su Caña de Azúcar

La cocina venezolana creativa tiene en Caña de Azúcar un espacio en Barcelona en el que las hermanas Osío nos ayudan a descubrir toda su riqueza y variedad. Barcelona suma a su ruta gastronómica el restaurante de cocina venezolana creativa Caña de azúcar, un espacio que al mismo tiempo que nos invita a deleitar nuestro […]

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