Cárnicos Don Pepello, embutidos artesanales hechos en Monagas

Don Pepello, cárnicos, embutidos, artesanal, Monagas, Venezuela, Producto venezolano Fuet, longanizas, chorizos, butifarras, lomos prensados, chistorras, salamis, son solo algunos de los embutidos tipo español que elabora en Monagas, Cárnicos Don Pepello Pedro Suárez, siempre fue un apasionado de la cocina. Por años, consintió a sus clientes en una posada que tuvo en Choroní hasta […]

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Cerveza con identidad hecha en Monagas

Para muchos, los vídeos tutoriales de Youtube se han vuelto una herramienta fundamental para aprender cualquier técnica, receta e incluso conocer elementos necesarios que le permitirán iniciar un emprendimiento. Es el caso del ingeniero José Figueroa quien siempre se dedicó a trabajar en el negocio familiar y, apasionado por la cerveza, un día mientras navegaba […]

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Los nuevos pasteleros de Monagas cocinan con ingredientes locales

nuevos pasteleros, Monagas, cocinan, ingredientes locales Bajo la premisa “aprender haciendo”, Cazabi escuela de cocineros profesionales, ubicada en la ciudad de Maturín realizó la primera evaluación trimestral de 40 estudiantes que aspiran obtener su título como auxiliares en pastelería Luego de seis meses de preparación, recetas clásicas como tartas de fruta, selva negra, red velvet, […]

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