El menú de San Valentín

menú, San Valentín, restaurantes venezolanos, gastronomía En Las Torcazas Rubén Santiago, chef de La Casa de Rubén, en Porlamar, lleva sus platos a Mérida para servirlos en la cena que ofrecerá Posada Las Torcazas, en el páramo andino, por el Día de San Valentín. ¿El menú? Casabe dorado con mozzarella, pesto y tomate margariteño, abalones […]

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En el menú de Solar Bistró se lucen los productos larenses

 Solar Bistró, menú, comida venezolana, productos larenses El local abrió sus puertas hace tres meses en Santa Rosa,  detrás de la iglesia de la Divina Pastora Se sirve sobre ñoquis de crema de albahaca y desde que Solar Bistró abrió sus puertas hace tres meses en Santa Rosa,  detrás de la iglesia de la Divina […]

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Gastronomía de cordero larense

Gastronomía, cordero larense, festival, menú, restaurantes Tres platos integran el menú del festival con el que comienza el año D.O.C. Restaurante: carpaccio con gajos de naranjas martinas yaracuyanas y láminas de queso concha negra tipo parmesano, de Falcón; estofado con puré de apio, vegetales y vainitas salteadas, coles de Bruselas o espárragos merideños, y hamburguesa, […]

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El Compay ofrece su menú en Cumaná

El Compay, menú, Cumaná, gastronomía, foodtruck, emprendedores El espacio ofrece su menú de sabores marinos en la terraza del centro comercial Evaluna, en Cumaná, a partir de las 6:30 pm El Compay, el foodtruck de los chefs cumaneses Egidio Rodríguez y Roger García, que se dio a conocer en Caracas durante el encuentro gastronómico organizado […]

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