ruta del cepillado, cepillado, hielo, dulce, postres, locales, maracaibo, venezuela El cepillado, raspado, granizado o snow ball, es un refresco hecho a base de hielo picado muy finamente, al que se agrega jarabe (sirope suave) de distintas frutas y sabores. En el Zulia es un refresco muy popular que se expende en carros ambulantes e […]
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Pasapalos express, pasapalos creativos, locales, guayana, catering, emprendedores venezolanos En Venezuela no se concibe una reunión o celebración, por más pequeña que sea, sin “Pasapalos”, término que fue aceptado por la Real Academia Española el pasado año y que define como bocado ligero que se sirve como acompañamiento de una bebida y, en Guayana, Pasapalos Express ofrece […]
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Lugares, buen café, Caracas, locales Si algo caracteriza a este gentilicio es su gusto por esta bebida que es gesto común de hospitalidad. Mientras, como tantos ingredientes pasa por un momento difícil, varias iniciativas apuestan por rescatar la calidad de los benignos granos venezolanos desde que se cosechan hasta la taza. Aquí el anecdotario de […]
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