Guillermina con historia

Guillermina, gastronomía, historia, casona, isla de Margarita Una casona centenaria y recuperada en La Asunción, isla de Margarita, es desde abril buen lugar de encuentro. Una barra recuerda que fue la bodega de Pablo décadas atrás. Cuando se evoluciona respetando la historia todo tiene un carácter distinto. Y en la capital de Nueva Esparta, felizmente, […]

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El estreno de El Langar de Sumito

Sumito, chef venezolano, El Languar, La Asunción, Instituto Culinario, isla de Margarita En la generosa casa de La Asunción que sirve de sede a la escuela del Instituto Culinario y Turístico del Caribe, un nuevo espacio resulta protagónico. Una puerta roja, a semejanza de las cabinas telefónicas inglesas, es la entrada al nuevo restaurante El […]

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