Caracas y su gusto por lo dulce y salado
dulce y salado, dulce, salado, caracas, sabores, gastronomía El pastel de polvorosa de gallina o pollo puede ser el punto de partida para la revisión de la cocina caraqueña pues envuelve influencias culturales y esa mezcla dulce y salada que tanto fascina a esta ciudad. El pastel de polvorosa lleva ingredientes que, originalmente, llegaron a […]
Seguir leyendo