cocina latinoamericana, degusta en París, degustación, ají dulce, venezolanos en el exterior Aji dulce abrió hace cuatro meses. Su propietario, Luis Alfredo Machado, empezó vendiendo arepas en la gastroneta y ahora propone menús con lo más tradicional de la cocina venezolana Una vez agotadas las opciones asiáticas, norteafricanas, estadounidenses, italianas e incluso las tapas –afirma […]
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cruzado criollo, cultura, humor venezolano, degustación, rupo cultural Transeúnte El Cruzado Criollo es un evento que “cruza” el arte de la entrevista con la gastronomía. La primera edición, bajo el discurso de La idiosincrasia del humor venezolano como herramienta de crítica y entretenimiento, se materializó el 26 de noviembre en un bar de Valencia llamado […]
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Burger Affair, JW Marriot, hamburguesas, degustación, conversatorio, Caracas Los hoteles Marriott nacieron en 1927 como una lunchería de nueve puestos donde el Sr. John Willard Marriott y su esposa Alice vendían perros calientes, hamburguesas y tamales en Washington DC. Bajo esa tradición de comfort food crecieron los hoteles y hasta la década de los 60’s […]
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Feria de Montevideo, degustación, arepas, Venezolanos en el exterior La paella española, el queso de cabra francés, el sushi japonés, la arepa venezolana y el infaltable dulce de leche de Uruguay, se dieron cita en la Ciudad Vieja de Montevideo. Sabores de Venezuela, Francia, Japón y España se unieron este sábado en Montevideo en una feria gastronómica artesanal, que […]
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