Etiqueta: carne

Cortes de carne: ¿cómo se llaman en Venezuela y en Francia?

Cortes, carne,Venezuela, Francia, Idioma, Venezolanos en el exterior La semana pasada publicamos un artículo acerca de los nombres de los cortes de carne en Venezuela y España, pero ¿a que quienes están en Francia también se han visto en apuros para pedir en la boucherie? Para que no te vuelva a ocurrir, en este artículo […]

Seguir leyendo

Joao Da Silva, en carne viva

Joao Da Silva, carne, carnicero venezolano, técnica, negocio familiar Para aquellos que hacen mercado en su casa, el carnicero es un personaje fundamental al momento de la compra. De hecho, se le tiene tanta fidelidad como a un dogma de fe. Es el caso de Isa Bermúdez, una de las socias de Sobremesa Caracas, quien […]

Seguir leyendo