Mantuano, chocolates, cacao venezolano, barras de chocolate, emprendedores venezolanos Las barras de chocolate tienen tiempo cautivando el mercado nacional. Entre las marcas que suenan y ya forman parte de la cultura chocolatera del venezolano están las de Mantuano, un emprendimiento que funciona desde hace año y medio y que no para de reinventarse Giovanni Conversi […]
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chocolate negro, cacao venezolano, salud, atioxidantes, chocolate puro Los antioxidantes del cacao han demostrado beneficios para la salud cardiovascular y del cerebro. Está delicioso y (en cantidades moderadas) es beneficioso para la salud. No es fácil encontrar un alimento que aúne estas dos cualidades, pero existe. Es el chocolate negro, que le debe sus propiedades […]
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La chef venezolana María Fernanda di Giacobbe fue galardonada este lunes en España con el Basque Culinary World Prize por su labor para sacar a mujeres de la pobreza en su país gracias al chocolate. Di Giacobbe, una de las principales promotoras del cacao venezolano, fue anunciada como la ganadora del premio que recompensa el […]
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El cacao venezolano fue nombrado como el mejor del mundo por poseer una gran variedad de sabores y aromas únicos, lo que hace que el producto esté en la categoría de los más finos del planeta. El cacao venezolano fue calificado este miércoles como el mejor del mundo en la Conferencia Mundial del Cacao 2016 realizada en Punta Cana […]
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