Viaje a la fábrica de Savoy

fábrica de savoy, Nestlé, chocolate, Cacao venezolano, tradición En la fábrica de Nestlé Savoy, situada en Santa Cruz de Aragua, hay un pasillo por el que cada mañana transitan los empleados en medio de un aroma tentador: huele a chocolate con la generosidad que otorga el cacao de este país. El perfume sale por los […]

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María Fernanda Di Giacobbe: El cacao es identidad del venezolano

María Fernanda Di Giacobbe, chef venezolana, entrevista, cacao, identidad venezolana, cacao venezolano Es una enamorada del cacao venezolano y todo lo que representa, más allá de ser emprendedora, cocinera, maestra chocolatera, investigadora, docente, autora, sembradora de conciencia. Entre más de 110 candidatos de 30 países, María Fernanda Di Giacobbe se hizo merecedora del Basque Culinary […]

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Chuao, el paraíso venezolano que sabe a cacao

Chuao, Cacao venezolano, cultura, costumbres, población, Choroní Hablarles de Chuao es sinónimo de una tierra ancestral donde el amor por su cultura, sus costumbres y su gente se mantiene con el pasar de los años Su mayor orgullo; el cacao, fruto que ha sido premiado en diversas ocasiones por dar origen a los mejores chocolates […]

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