harina de maíz, arepas, tradición, gastronomía, Venezuela Los granos de maíz se cocían en las casas y una vez que presentaban un aspecto blanco y humeantes, el insigne interesado debía trasladarse al centro de molienda más cercano, hacer una resignada cola y esperar que se moliera el cereal, el cual era luego recibido en forma […]
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Arepas, otoño, Baltimore, White Envelope Arepa Bar, Federico Tischler, chef venezolano White Envelope Arepa Bar será el escenario para demostrar la versatilidad de la arepa como contenedora de sabores y valores de la mano del chef Federico Tischler, en su primera experiencia en solitario fuera de Venezuela Un programa de televisión cambió para siempre la […]
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trujimán, arepas, gastronomía venezolana, Carlos Manuel Moreno Terán, actor venezolano, emprendimiento gastronómico Es lo que dice Carlos Manuel Moreno Terán, actor venezolano que hace poco más de dos años decidió incursionar en el mundo del emprendimiento gastronómico, con una receta familiar de más de 80 años, heredada de su bisabuela. De maíz–amarillo, blanco o morado, […]
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Venezolanos en el exterior, profesionales de las arepas, arepas, exterior, Venezolanos Decenas de venezolanos, con títulos de ingenieros, abogados o publicistas, no pueden ejercer su profesión y se dedican al comercio en Manta. María Puertas estaba en una encrucijada. Decidió no tener hijos por la escasez de pañales que hay en Venezuela, pero tampoco conseguía […]
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