Cuando recién abrieron Pepito Bar, Camilo Ortiz y su socio querían crear un espacio donde los uruguayos pudiesen trasladarse a través del gusto, el aroma y el acento hacia Venezuela. Para eso buscaron sorprender a través de comida rápida típica de su país de origen, pero que no fuese muy popular en otros lugares. Así empezaron […]
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La arepa se internacionaliza. Ya no es solo Nueva York. Gracias a la creatividad de la diáspora criolla y a «un hermoso error accidental», el plato bandera de Venezuela se degusta en un rincón del este de Londres. Arepa & Co está en una esquina de Haggerston, una zona cercana a Shoderitch, punto de encuentro […]
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reina pepiada, dominios, Milán, Arepa, Venezuela La arepa es la estrella del menú de El Caminante, food truck que ofrece seis sabores del plato venezolano en las calles de la capital lombarda Como en el resto del mundo la reina pepiada es la arepa preferida de quienes siguen a El Caminante por las calles de […]
Seguir leyendoVenezolanos, se preparan, Día Mundial de la Arepa, Arepa Desde hace seis años, el segundo sábado de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Arepa y el Arepazo Mundial de manera simultánea en todas las ciudades donde reside un venezolano. Desde hace seis años hemos estado trabajando en la Conmemoración del Día Mundial de […]
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