Mantuana y Mestiza, las nuevas cervezas artesanales de Aldarra

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La cervecería Aldarra, la nueva fábrica de cervezas artesanales venezolanas, presenta sus primeros productos, después de año y medio de desarrollo de una propuesta que apunta a posicionarse como la productora de las cervezas artesanales preferidas, para los paladares de la creciente legión de amantes de las cervezas de alta calidad

“Mantuana” y “Mestiza” son los nombres que identifican a las creaciones con que debuta Aldarra.

“Mantuana” es una Blonde Ale, de fermentación alta con cuerpo ligero, un atractivo color dorado y aromas frutales. Su moderado amargor y largo final permiten disfrutar de un producto placentero, que armoniza con una amplia gama de platos, demostrando su potencial gastronómico.

“Mestiza” es una EfeWeizen, elaborada con trigo y cebada, se mantiene fiel a la receta bávara. Cuerpo medio, con vigor en boca, nariz cítrica y una vivaz efervescencia que la catalogan como la mejor de su estilo en Venezuela, según los entendidos que han tenido el placer de degustarla.

Aldarra nace con el objetivo de desarrollar cervezas de alta calidad, con un perfil amigable para el gusto venezolano, sin abandonar estilos clásicos de cervezas artesanales que se consiguen en las grandes capitales del mundo. Para lograr estas ambiciosas metas, cuenta con una moderna planta cervecera con equipos de primera línea, y el talento del maestro cervecero, Gabriel Albahaca.

Desde ya “Mantuana” y “Mestiza” las puedes conseguir en los mejores bodegones y restaurantes en la ciudad como Licoteca, Celicor Boutique, Megalicor, Moreno, La Casa Bistró, La Esquina, El Mesón de Andrés, De Casta, etc.

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Fuente El Estímulo

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