En Caracas forman «Mini chefs» en vacaciones

Bajo la premisa de llevar de la mano la cocina y el crecimiento personal, el Chef Alexander López comparte durante estas vacaciones el Taller de Mini Chef. Como es tradición año tras año, su academia Ligerito.com, recibe a decenas de niños y adolescentes que desean disfrutar el tiempo libre aprendiendo a cocinar platos, postres, conocer las técnicas de preparación y cómo aprovechar las herramientas de vida para un mejor futuro.

En el taller de Mini Chef  López pone en práctica lo aprendido en 24 años de carrera en la cocina (cocina Ligera, para diabéticos, para celíacos, panadería, pastelería, ciencia y gerencia de la gastronomía, conservación de alimentos, entre otros),  pero también lo aprendido en su formación como coach ontológico, coach nutricional, terapeuta sistémico y coaching gerencial, permitiendo a los asistentes disfrutar de una experiencia única.

Durante diez semanas niños, niñas y adolescentes disfrutan un taller vacacional divertido, en el que se les enseñan valores, convivencia, preparaciones y se les brindan herramientas sencillas a través de la cocina, “para ayudar a que ellos y su entorno sean más fuertes y saludables”, acota López.

Otro objetivo de este plan vacacional, que continuará con talleres semanales hasta el próximo 23 de septiembre, es el de retomar las costumbres sanas para la salud emocional  y psicológica de los niños y recordarles “que las comidas en familia representan la oportunidad de compartir una buena conversación y una auténtica unión”.