Cocinero Cumanés, Lechería, gastronomía, evento, venezuela
El cocinero ofrecerá dos cenas, el 3 y el 4 de febrero
El restaurante El Chiringuito –en Lechería, Anzoátegui– recibirá el próximo fin de semana a Pedro Castillo como chef invitado. El cocinero ofrecerá dos cenas, el 3 y el 4 de febrero, y un brunch dominical el día 5. Será un menú de sabores sucrenses, con dos entradas para la cena, coctelito sucrense y tostones con mojito de queso criollo, dos platos principales –corbullón güireño de pescado salado con bola de plátano y pesca blanca con mariscos ahumados en caldo de cebada, con cremoso de cebollín–, y de postre, helado de ají jobito con crumble de papelón.
¿El brunch? Un menú muy venezolano, con cachapas, empanadas, arepas de cambur verde, queso de trenza, caraotas, carne mechada, cuajado de mejillones y pepitonas guisadas. Información a través del IG @chiringuito–_restaurante.
Reservaciones: (0414) 817 4765 y (0281) 282 3811
Fuente El nacional
Cocinero Cumanés, Lechería, gastronomía, evento, venezuela
Originally posted 2017-01-30 15:36:40.
